100 лучших китайских салатов и закусок
Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными. В этой книге собра...
2008 год
5.11 МБ
0.0
скачиваний: 1485
50 рецептов китайской кухни
Данная книга познакомит читателя с необычным для европейца миром восточной кулинарии, — хотя любой из приводимых рецептов пригоден и для приготовления в российских условиях. Брошюра предназначена для любителей вкусно и недорого приготовить экзотическое блюдо.
2004 год
0.73 МБ
0.0
скачиваний: 654
Китайская кухня
Искусство китайской кулинарии соединит внутри себя совершенство расцветки, запаха и вкуса. Необходимо знать большое количество специальных секретов и владеть подлинно восточным упорством, дабы приготовить реальное китайское яство. Зато заслугой за труд будет удивление и признательность ваших семейны...
2001 год
3.13 МБ
0.0
скачиваний: 502
Китайская кухня
В книге собраны лучшие рецепты китайской кухни, которая сегодня имеет миллионы поклонников во всем мире. Издание предлагает рецепты пяти основных кулинарных школ Китая. Много внимания уделено вегетарианским и диетическим блюдам, сервировке стола.
2000 год
1.98 МБ
0.0
скачиваний: 572
Китайская кухня в вашем доме
«Королевство кулинарии» - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал. В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты...
1989 год
1.41 МБ
0.0
скачиваний: 416
Китайская кухня. Кулинарная экзотика
Китайская кухня приобретает все большую популярность. Конечно, растут, как грибы, рестораны и кафе китайской пищи. Теперь и хозяйки хотят овладеть умениями изготовления китайских яств. В данной экзотической кухне завлекает необычная быстрота готовки и интересной вкус, получаемый продуктами при недол...
2005 год
1.75 МБ
0.0
скачиваний: 517
Китайские закуски
По мнению китайцев, еда — пиршество не только тела, но и духа и потому требует к себе особого отношения. Многие блюда традиционной китайской кухни, как горячие, так и холодные, с европейской точки зрения могут считаться закусками. В настоящей книге приведен богатый выбор рецептов холодных заку...
2007 год
5.28 МБ
0.0
скачиваний: 497
Японская и китайская кухня
Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при этом часто используется эффект «кулинарного обмана»: например, сою подают под видом мяса, кальмаров — под видом курицы или овощей, и т. д. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные издели...
2007 год
5.27 МБ
0.0
скачиваний: 890
X