Кодекс Алиментариус. Международный справочник. Сборник
«Codex Alimentarius» (лат. «Продовольственный кодекс») - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, цель которой с...
2007 год
16.26 МБ
0.0
скачиваний: 297
Кулинарная книга здоровья
Качество и режим питания существенным образом сказывается на фигуре человека. С его помощью можно похудеть и поправиться, а также избавиться от многих заболевание. Грамотное питание позволяет сохранять красоту тела на многие года, а безграмотное быстро портит природную красоту. Советы классика естес...
2008 год
1.78 МБ
0.0
скачиваний: 273
Кулинарная книга йоги. Вегетарианские рецепты для здорового тела и разума
Эта книга - классическое руководство по здоровому питанию, разработанное специалистами центра "Шивананда-йога Веданта", и первая полная иллюстрированная книга по йогической кулинарии. Здесь приводятся рецепты с использованием полезных, экологически чистых продуктов, которые поддерживают жи...
2006 год
24.9 МБ
0.0
скачиваний: 679
Почечно-каменная болезнь – достаточно серьезное заболевание, причиняющее человеку невероятные страдания. За последнее время оно стало встречаться все чаще, и одной из наиболее распространенных причин, вызывающих это заболевание, помимо инфекций или врожденной предрасположенности, является плох...
98.04 КБ
0.0
скачиваний: 46
Организация производства на предприятиях общественного питания
В данном учебнике показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий обществе...
6-е издание
2006 год
14.46 МБ
8.0
скачиваний: 5468
Основы функционального питания
"Реабилитация желудочно-кишечного тракта. Пищевые добавки. О разном, но важном."
2000 год
4.07 МБ
0.0
скачиваний: 858
«Как правильно питаться?». Этот вопрос сейчас интересует многих. Количество людей, недовольных своим здоровьем, фигурой, постоянно растет. Эта книга поможет вам победить лишний вес, подобрать диету(подходящую вам), и научитесь составлять свой правильный рацион.
0.28 МБ
0.0
скачиваний: 78
Питание по системе пяти элементов. Принципы здорового питания в традиционной китайской медицинеПитание по системе пяти элементов. Принципы здорового питания в традиционной китайской медицине
Питание по системе пяти элементов - это естественный и гармоничный путь к оздоровлению. В отличие от новомодных диет-однодневок он не сулит вам мгновенных результатов и не требует радикальных и опасных для здоровья шагов; однако применяя эти принципы на практике, вы постепенно заметите, что стали ре...
2006 год
2.92 МБ
0.0
скачиваний: 504
В учебном пособии ведущих зарубежных специалистов обобщены современные знания в области питания спортсменов и физически активных людей, в частности потребности в питательных веществах и жидкости. Освещены вопросы питания в зависимости от конкретного вида спорта, характера тренировочных и соревновате...
10.14 МБ
0.0
скачиваний: 161
Правильное питание без диет
Книга адресована всем, кто придерживается здорового образа жизни,следит за фигурой и хочет узнать больше о правильном питании.В ней собраны рецепты вкусных и полезных низкокалорийных блюд, которые можно приготовить из доступных продуктов.Подробные инструкции по приготовлению дополняют красочные иллю...
2008 год
7.67 МБ
0.0
скачиваний: 286
Теория адекватного питания и трофология
Книга посвящена фундаментальным и прикладным аспектам проблем питания и ассимиляции пищи. В рамках новой междисциплинарной науки трофологии сформулированы основные постулаты теории адекватного питания, в которую классическая теория сбалансированного питания входит как важная составная часть. Охаракт...
1991 год
8.7 МБ
0.0
скачиваний: 720
Чем наполнить организм
По мнению автора "чем наполнить организм" — отнюдь не праздный вопрос. Мы, — то что мы едим. Автор на убедительных примерах доказывает полезность и вред различной пищи, подвергая жесткой критике устоявшиеся стереотипы питания. И хотя в книге много спорных выводов, она несо...
2011 год
0.51 МБ
0.0
скачиваний: 86
Экологическая медицина. Путь будущей цивилизации
Эта книга адресована людям всех возрастов, всех национальностей, специальностей, любого социального и политического статуса. Она написана для ликвидации неосведомленности и заблуждений в области медицины. Ведь медицина - это не только специальность, а, прежде всего, человеческое знание самого себя, ...
2012 год
3.21 МБ
0.0
скачиваний: 2632
X