500 видов домашнего печенья (из Венгерской кухни) - К. А. Бибиков
К. А. Бибиков

500 видов домашнего печенья (из Венгерской кухни)

Автор К. А. Бибиков
Издательство Ужгород, "Карпати"
Год 1974
Формат PDF





Рейтинг книги
0.00
(оценок < 5)
0 10

Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла, а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, ликеров и т. п. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты. Все рецепты многократно проверены.