Le Cento Migliori Ricette di Verdure - Luigi e Olga Tarentini Troiani
Luigi e Olga Tarentini Troiani

Le Cento Migliori Ricette di Verdure

Автор Luigi e Olga Tarentini Troiani
Издательство Newton Compton
Год 2012
Формат PDF
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Le verdure, ricchissime di vitamine e sali minerali, si prestano a molti tipi di preparazione: si servono fritte, in umido, nel forno, in casseruola, in soufflé... e si usano in antipasti, primi, contorni e anche nei dolci. In questo libro, cento ricette per gustarle al meglio senza disperderne i valori nutritivi. Рецепты овощных блюд итальянской кухни от A (Asparagi - спаржа) до Z (Zucchine - цуккини)



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