Домашняя выпечка. Поэтапные инструкции приготовления - Борисова А.
Борисова А.

Домашняя выпечка. Поэтапные инструкции приготовления

Автор Борисова А.
Издательство Эксмо
Год 2003
Формат DJVU
Рейтинг книги
0.00
(оценок < 5)
0 10

Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок, а также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждой из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления.

Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.



X