Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов - Козлов Антон
Козлов Антон

Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов

Автор Козлов Антон
Издательство АСТ : Кладезь : Книжкин дом
Год 2015
Формат FB2
Рейтинг книги
0.00
(оценок < 5)
0 10

Купить и скачать Добавить в свою библиотеку
Скачать ознакомительный фрагмент:
Скачать в txt Скачать в fb2 Скачать в epub Скачать в pdf

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов.

Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.



X